目前在食品方面存在的最大问题是浪费，包括食物本身的浪费和包装材料的浪费。食物的浪费有时是因为包装不适，有时则是因为食品过期；包装材料的浪费则体现在循环利用方面。食品包装设计师的难题则是如何解决这些浪费。

　　在食品方面，人们对于“绿色”的要求不仅仅是产品的健康还有企业的生产可持续，企业必须有理由让人们相信购买他们的产品是无害的，而这些理由应该在产品的包装上得到直接的体现。

　　如何才能让人们记住在有效日期之前把产品用完呢？设计师提出，可以在外包装上加入智能芯片，通过日期变色提醒人们。另外，可以改变食品的包装方式，例如可以把一大块肉切分成小块打包，这样人们就不会因为衡量不准而造成不必要的浪费。而在包装上选择可以循环利用的材料更受消费者欢迎，如一瓶玻璃瓶装蜜罐在使用完之后还可以用来装其他的腌制食物等。

　　美国著名品牌策略顾问及设计师WalterLandor说：“产品是工厂生产的，但品牌是在头脑中形成的。”品牌通过命名，各种广告和公关活动逐渐形成价值。正如我们听见“可口可乐”脑海中就会自动浮现出它的红色罐装模样，看见暗红色的大勾就会立刻想到NIKE，这些都是品牌体现在外包装上的力量。因此，包装所传递给消费者信息和给产品带来的影响是最直观的。在环境问题日益严峻的当下，包装设计师们应该有更强的使命感，在为客户提供适合的商品包装的同时，将更多的环保理念融入到自己的产品设计中去，给消费者一个积极的引导。

　　如何通过包装设计来改变浪费现状,成为包装设计师的焦点话题，他们一致认为包装在未来的发展中应更加注重环境保护和品牌建设。

　　消费者的意见和感受就是设计者的依据和目标之一，因此，从某种意义上来说，消费者也是包装设计的参与者。成功的包装设计师对消费者的意见所持的态度并不亚于他对自己灵感的重视。消费者的消费行为，对包装设计的趋势和走向有着非常大的影响。

　　人性化

　　设计人性化是未来设计的必然趋势和最终结果，设计人性化是以设计的理性化和功能性为前提的。在进行包装设计时，要根据产品的不同特性选择不同的材料，不同的结构来设计。在商品供需白热化的今天，人与商品的关系更重要的在于认同、理解、情感共鸣等人性化交流的关系上。因此，满足人性化需求是包装设计的最终目标。

　　绿色化

　　作为国际潮流趋向的“绿色化”包装趋势，目前我国也十分注重其发展。食品包装设计绿色化，也就是说采用绿色包装材料，或者采用便于回收利用的材料，他从环境保护出发，不论技术将来如何先进，绿色观念永远是包装设计的重要理念。

　　民族化

　　在包装中融入民族特色与文化，是民族个性的体现。每一种不同的民族文化 ,造就了不同的设计风格,而珍视和继承自己的传统文化,保持文化的连续性,不仅是社会发展的需要,更是中国设计走向世界的需要。

　　民族化包装设计就是通过体现民族视觉形象来承载设计观念的一种表现形式，具有直接和间接的展示商品文化价值的功能，从现代消费和商品包装形式上讲创新是市场竞争与发展的必然。